海藻酸鈉

Haizaosuanna

Sodium Alginate

[9005-38-3]

本品系從褐色海藻植物中用稀堿提取精制而得，其主要成分為海藻酸的鈉鹽。

【性狀】本品為白色至淺棕黃色粉末。

本品在水中溶脹成膠體溶液，在乙醇中不溶。

【鑒別】(1)取本品0.2g，加水20ml，時時振搖至分散均勻，作為供試品溶液。取5ml，加5%氯化鈣溶液 1 ml，即生成大量膠狀沉淀。

(2)取鑒別(1)項下的供試品溶液5ml，加稀1ml，即生成大量膠狀沉淀。

(3)取本品約10mg，加水5ml，加新制的1%1.3-二羥基萘的乙醇溶液1ml與鹽酸5ml，搖勻，煮沸3分鐘，冷卻，加水5ml與異丙醚15ml，振搖。同時做空白試驗。上層溶液應顯深紫色。

(4)取熾灼殘渣項下的殘渣，加水5ml使溶解，顯鈉鹽的鑒別反應(通則0301)。

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